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サロンデュショコラ東京2020 [スイーツ]


今年も出かけて来ました、新宿NSビルにて開催の

サロンデュショコラ東京♪

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世の中、こんなにチョコレート好きがいるのか~と感心するほどの混雑。

圧倒されっぱなしでした。


入場時にもらえるブックレットと、試供品。今回は紅茶でした。

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これ、チョコレートで出来たシロクマ。フランスから遠路はるばる

運ばれて来ました。重そう。。。[あせあせ(飛び散る汗)](ニコラ・ベルナルデ作)

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熊の後ろに行列がチラッと見えますが、人気ショコラティエのお店は

販売所から離れた場所に列が移動していて、とにかく尋常じゃ無い

大行列でした。


エス・コヤマのショコラシェイク。私には甘かった。

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フレデリック・カッセル。

ここはフランス旅行思い出のお店。この後の旅行記でも

登場します♪

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限定テイクアウトスイーツを並んでゲット。

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見た目の面白さに惹かれて買った "CHOCO 2"のタブレットとプラリネ。

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ルービックキューブみたいですよね。

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中身は口の中でさっと溶けるほどトロトロ。

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そして、同じくパリのお店に行ったことのあるエドワール。

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カレー味のチョコと、ニッカウィスキー余市のチョコが好きです♪

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ご本人にも会えてラッキー

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前回よりは商品在庫が豊富でしたが、人疲れしてしまい早々に退散。

渋谷スクランブル・スクエアに新しくお店を出したモリ・ヨシダや

神戸の人気店エス・コヤマもディズニーランド級の大行列だったので

諦めました[もうやだ~(悲しい顔)]


とは言え、ここに紹介できる以上に色々買い込んでしまいました。

チョコの祭典、危険です[わーい(嬉しい顔)][ダッシュ(走り出すさま)]


(注)生チョコ類はバレンタインまで日持ちしないものが多いです。

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パッサージュ [パリその他]



パリの街にはパッサージュと呼ばれる歴史あるアーケードが

あちらこちらに点在しています。その古い趣ある商店街を

歩くと、まるで18世紀にタイムスリップしたみたいです。


ホテルの近くにも小さなパッサージュがありました。

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個性的なショップが多かったです。

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最近日本でも見掛ける、アフリカのプリント生地を使ったお店。

カラフルで面白い一点ものが色々ありました。

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その近くにあったのが、日本の着物や布地をアレンジして

洋服や鞄などにしたものを売っているお店。

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このエリアはレストランだけでなく、雑貨もアジア系のお店が多いです。

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このエースマートはホテルから一番近い商店だったので、コンビニ代わりに

ちょくちょく利用しました。

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韓国系スーパーですが日本の食材も色々売られていました。


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エルメス セーブル・バビロン店でお茶♪ [パリで食べる]

※エルメス セーブル・バビロン店(左岸店)は現在改装中です。

 ご注意ください。

 (昨年末より改装中で2020年11月ごろまで閉店しています。

  仮店舗がサンジェルマン界隈にあるようです。)


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朝からずっと歩き回っていたので、さすがに疲れました。


ちょっと、お店の中に入るのは躊躇しがちな高級ブティックも、お茶目的なら

堂々入れそう。。。ということで、エルメスの中にあるティーサロンへ。

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ここのエルメスは内装も凝っています。

この建物は以前は屋内プールだったそうです。

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木のオブジェが面白いです。

イタリアの建築デザイナーが出掛けたらしいです。

 

併設のティールーム"Le Plongeoir Chez Hermès" は空いていて

すんなり着席できました。

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日本語がとても流ちょうな店員さんがいて助かりました。

日本に住んでいたことがあるそうです。

楽しくお話しでき、ここでお茶して良かったな~と素直に思いました♪

 

ランチョンマットは革製。

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お茶しに入ったけど、連れはビール。

Vézelayという名前のオーガニックビールです。

ブラウンとペールエールがあり、ペールエールをチョイス。(€8)

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私は、まだお腹いっぱいだったけど、どうしてもケーキを

試してみたくて、ケーキ(€10.50)とアメリカンコーヒー(€6)をオーダー。

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選んだケーキは、柚子とライムのパイ(ココナッツマシュマロ添え)。

思っていた以上に大きなケーキ。しっかり甘いタイプでしたが、酸味も

あったので何とか平らげました(笑)。

 

 

下の写真のお茶はミルキー・ウーロン茶。ポットサービスで€16と高価格[あせあせ(飛び散る汗)]

でも3~4杯分あったんじゃないかな。



茶葉は十数種類から選べ、緑茶、紅茶その他珍しいお茶まで色々ありました。

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ポットもティーカップもエルメスの製品です♪

お上品な良いお味のお茶だったそうです[わーい(嬉しい顔)]





ホテルまではさすがにタクシーで帰りました。

ル・ボン・マルシェとグランド・エピスリー食品館の間の道に

通常はタクシーが数台待機しているので、そこまで行けば

確実にひろえます♪



帰る途中、タクシーから見えた日本の本屋さん。

ジュンク堂ってパリに出店してたんですね。

今まで気付きませんでした。

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ポワラーヌ [パリその他]


『ル・ボン・マルシェ』から歩いて数分のところにある小さなパン屋さん

『ポワラーヌ』(Poilâne)。

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バブルの頃、日本橋高島屋でここのブール(田舎パン)の大きなものが

一つ5千円で売られていたそうです。空輸なので、そのお値段。

ビックリです。

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ここではパンではなく、お土産用のクッキーを買います♪

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パン切りナイフや、バラのジャムで有名なフェルベールのコンフィチュールも

扱っています。

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箱入りのクッキーと、プラスチックケース入りのスプーン型のクッキーを

プレゼント用に、そして自宅用にお買い得パックを1袋。ちょっと焼きムラ

があるB品のパックですが、この焼きすぎた部分が香ばしくって、かえって

当たり!って感じでした。(一袋約300gで10ユーロくらい)

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『ポワラーヌ』"Poilâne" サンジェルマン・デ・プレ店

 8 Rue de Cherche-Midi

   75006 Paris

   月~土 7:00-20:30 (日休)


 ※他にエッフェル塔地区、マレ地区、ビュット・ショーモンにも

  支店があります。(この3店舗は定休日が月曜日なのでご注意を)


海外では、ロンドンにだけお店があるようです。 

  

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ラ・グランド・エピスリー・パリ ② [パリその他]


食品館1階にはベーカリーもありましたし、

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見るからに美味しそうな、高級スイーツも充実していました。

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季節的に苺のケーキが多かったです。

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パリブレストやエクレアだけでもこんなにあります。

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マカロンはかなりカラフル。ラデュレよりも原色系ですね。

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地階にはお酒売り場もあります。

ウィスキーの陳列棚には日本のものも。

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ここパリでもサントリー山崎は大変人気だそうです。

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以前パリを訪問した際、ジョルジュサンク(フォーシーズンズホテル)の

ラウンジバーでもキープボトル棚に山崎や響など日本のウィスキーが

何点も並んでいました。


さすがセレブタウンのデパート。

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日本でも比較的レアな日本酒が有ったのには驚きました。

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当然、ワインも沢山ありました。カーブの方は行きませんでしたが

私でも知っているようなデイリーワインも多数扱ってました。

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これ、成城石井でも売ってるデイリーワイン[バー]

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飲んだことのある良いワインがあると嬉しくて撮ってしまいます。

ピション・ラランドに、

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レオヴィル・バルトン。

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奥のセラーには最高峰のワインもあるみたいです。



また、写真を撮りそびれましたが 館内にはフレンチとイタリアンの

レストランもあります。

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ラ・グランド・エピスリー・パリ ① [パリその他]


『ル・ボン・マルシェ』百貨店の隣にある食品館、

『ラ・グランド・エピスリー・パリ』。

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以前パリに来た時にはバターの種類の多さに興奮。

加えてバター売り場に日本人観光客が多い事にも驚きましたっけ。。。

 

セーブル・バビロンまで来た一番の目的はここで食品土産の調達を

すること。さあ、中に早速潜入です♪




大きく分けて、生鮮食品(果物、野菜、魚介類、精肉、チーズ)、

デリカテッセン、ワインセラー(その他酒類)、その他多種食料品を

取り扱っています。


お土産さがしに、まず食品コーナーのお菓子エリアへ。

オーガニックポテトチップスが気になりましたが

これって、フランス製じゃ無い。。。

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英国製ですね[たらーっ(汗)]

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こちらでは海外製品も取り扱っているので必ずしもフランス製の

ものとは限りませんので御注意を。紅茶、お菓子、調味料も

ヨーロッパ他国のもの、沢山ありました。




生鮮品コーナー

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海外だと残念なお魚売り場が多いですが、日本のクオリティー程ではないけど

ちゃんとしてます。

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しかも種類豊富。

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日本と違うのは生食用のものが少ない事かな。

牡蠣は有るけど。

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魚よりもお肉コーナーの方が充実していましたが、人が多かったので

撮れませんでした(^◇^;)

 


写真がありませんがバターは数点しっかり購入。

あと、お部屋で食べるためのビーフジャーキーとチーズ、苺もゲット。


食品館巡りまだまだ続きます。


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ル・ボン・マルシェ② [パリその他]


オペラ地区のギャラリー・ラファイエットやプランタンなどは

観光客も多くて、人酔いするほどですが、こちらは比較的空いています。

某隣国のお客様も少なめ&接客待ちの行列もあまり無いのでお買い物

しやすいです。(セール時期は違うでしょうけど)


ボンマルシェ内の文具&書籍コーナー

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ファッションフロアー

私の行った時は春だったからでしょうか。店内の装飾が華やかでした。

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色々面白いディスプレーの仕方なので[カメラ]撮ってしまいます。

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メタリック素材のパンツ。

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インテリア雑貨のフロアーもチェックしてきました。

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お洒落なペンダントライト。

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お土産に良さそうなエコバッグ。

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キッチン雑貨コーナー

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こちらのデパートのディスプレーはナチュラル&シンプル。

お勉強になります♪

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ル・ボン・マルシェ① [パリその他]



ランチもゆっくり楽しんだので、次の目的地、ボンマルシェへ。

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ボンマルシェは世界で最も歴史のあるデパート。なんと創業1852年です。

因みに日本に百貨店スタイルの店舗が出来たのが1900年前後だそうです。

(三井呉服店=現在の三越が1904年)

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英国のハロッズのほうが先かなと思っていましたが違いました。

ハロッズは紅茶や食品の専門店として1849年に商いを始めていましたが、

百貨店としての営業は1880年からと少し遅かったそうです。

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さあ、中へ入ってみます。

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中が大きく吹き抜けていて開放感があります。

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特設エリアでは、ちょっと個性的な雑貨が色々並んでいました。

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ビニールで膨らませるタイプのソファー。

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こちらは1人掛け。

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シェード付き自転車。子供が雨に濡れなくて便利。

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シースクーターかな?

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他にも、籐製のバッグに刺繍を入れてくれるコーナーが

あったりと、なかなか面白かったです。

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レピデュパン でランチ [パリで食べる]


予想以上に移動に時間がかかりました[あせあせ(飛び散る汗)]

気持ちの良い天気でついつい歩いちゃいましたが、時間の有効利用

という点では、移動は地下鉄かタクシーにするべきでした


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さすがに歩き疲れたし、もうすぐ12時なので、この辺りにしては手頃に

食べられそうなビストロ『レピデュパン』へ。

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開店間際なので予約なしでも座れました♪

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室内の席に案内されましたが、窓側だったので

開放感があり、雰囲気も良かったです。

外席もいい感じです♪

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赤ワインで乾杯。

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アミューズはカリカリのパンに野菜のちょっとスパイスの効いたペースト。

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カレー味の鴨のサモサ風前菜。日本のレストランみたいに控え目な量。

お味もフランス料理というよりは、アジアンフュージョンって感じです。

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ちょっと汚い写りで失敬。サモサの中はこんな感じ。

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連れは、爽やかな色合いの根菜に魚の甘酸っぱい一皿。

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記憶が遠のいていますが、私のメインは甘めのソースのポークだったかな。

カリカリのポテトがアクセントになって美味しかったです。

さっぱりしていて脂っこくないので日本人向けです。

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連れのメインはビーフ。でも、味付けはまるでプルコギだったそう。

フレンチをイメージして口にしたので、ズッコケそうだったとのこと[わーい(嬉しい顔)][ダッシュ(走り出すさま)]

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やっぱりアジア風にアレンジしてるんですかね~。



前菜+メインのプリフィックスコースを選びましたが、食後に

マドレーヌも付いてきました♪

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同じ通り沿いに系列店有り。カジュアル店っぽいです。

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              ☆☆☆



まだ半年ちょっとしか経っていませんが、ネットで確認したら、店名も

コースの値段も変わっていました。(上のコースは€30でした)

オーナーかシェフが変わったのかな。謎です。

 

L'Epis Dupin』(現在は"Dupin"に変わったみたいです)

  11 Rue Dupin

      月・日 休 

   火~土 12:00~15:00 19:00~22:30



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エコール・ミリテールからセーブル・バビロンまで [パリその他]



気持ちの良い天気だったので、次の目的地まで歩いて

移動することにしました。


                                       ☆☆☆


シリリュスという洋服ブランド。

確か何年も前に日本からは撤退してしまった気がします。

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アンバリッド(軍事博物館)がチラッと見えます。

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さりげない街の風景が画になります。

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新緑が綺麗。

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お花屋さん。

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あれ?どこかで見たことがある花屋だな~と思ったら、日本にも

銀座や自由が丘に支店が有る『モンソー・フルール』です。

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サン・フランソワ・グザヴィエ教会

日本でも有名なフランシスコ・ザビエルゆかりの教会です。

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地下鉄の駅名やバス停の名前にもなっています。

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目的地までは、結構な距離でした。地下鉄だと一回乗り換えて計5駅位

離れているので仕方が無いですね。

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あ、可愛いワンちゃんをまたしても発見。

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ピンボケしてますが、ゴールデンリトリバーが口にぬいぐるみをくわえていて

超可愛い! ㊟生きた猫や獲物をくわえているのではありません。


途中で見つけた小さな公園。

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さあ、目的地のセーブル・バビロンまであと少しです。

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