高倉通りからホテルへ

　　（(過去の旅の記録です)）

用事を済ませて、ホテルに戻る途中

バウムクーヘンを焼いているお店を発見。

米粉のバウムクーヘン。

試しに数点お買い上げ♪

ホテルまでの道中見かけた良い感じにレトロな店舗。

その先には、東京代官山にも支店がある『松之助』。

バウムクーヘン買っちゃったし、ここは東京でも買えるからパス。

店内カフェも満員御礼でした。

買って帰ったバウムクーヘンをフルーツと一緒に。

もう少し宇治抹茶の苦味がある方が好きかも♪

こちらはゴツゴツしたタイプのバウムクーヘン。名前の通り

食感もザクザクです。

忘れていましたが、ターンダウンの際にベッドサイドにあられが。

九条ネギのあられです。軽くて美味しいあられでした。

こちらのパックは。。。

お菓子でなく、ワンちゃんのぬいぐるみ。

ストラップ付き。お風呂のスポンジ代わりです♪

 

 

小麦粉を消費すべく

自粛期間中にスーパーから小麦粉が一時期消えてしまい

慌てて冨澤商店で買った強力粉、薄力粉それぞれ2.5kgの大袋。

合わせて5キロ

お盆期間に、これをちょっと消費すべく粉ものづくり。

最近定番になりつつあるシナモンロールに、

アメリカンスタイルのスコーン。

松之助NYのレシピを参考にしました。

シナモンを切らしてしまった時には、塩バターパンに。

適当に我流で作った割には上出来♪

まだまだこれくらいでは小麦粉は減りません。次は何を作ろうかな。

鴨川から見たリッツ京都

　　((過去の旅の記録です))

そう言えば、まだ鴨川沿いを散歩していませんでした。

静かで、良いロケーションです。

川側から見ると、建物が低めに建てられているのがよく分かります。

お部屋は確かこの辺り。

ワンちゃんのお散歩の人を良く見掛けました。お散歩コースが

鴨川なんて、羨ましい

鴨さんも羨ましい。

ホテルの部屋からも見えていた飛び石。

対岸へ渡れます♪

ちょっと鴨が二羽、先に陣取ってますね

避けて通らなきゃ。

ラウンジの軽食

　　((過去の旅の記録です))

この滞在で朝食以外に一度だけラウンジで軽く食事をしました。

ドリンクはアイスティー。

生ハムのサラダ

グリーンピースのムース

かぼちゃのスープ

魚介のトマトソース

 

現在の営業態勢は分かりませんが、このラウンジは通常は

朝食からディナーまで気軽に使えるので便利です。(他のレストランは

ミシュランレストランなので敷居が高いです)

ここのアフタヌーンティーをいただく機会を逃したのが悔やまれます。

ここのラウンジはアフタヌーンティーが一番人気だそうです。

『水暉 みずき』の朝食 (リッツ・カールトン京都)

　((過去の旅の記録です))

リッツ京都の和食ダイニング『水暉 みずき』。

こちらで朝食をいただきました。

外の見えるカウンター席も素敵な店内。
私たちが案内されたのは、半個室になったお席でした。

まず最初に出てきたのが、湯豆腐。

薬味。

 

和風旅館に来たような気分♪

ご飯かお粥か選べました。私はお粥を。

朝から生のお魚が出るのは珍しいなと思いました。

ご飯の進むお品ばかり。お粥にして少しでもカロリー抑えようと

考えましたが。。。

とろみのある出汁醤油を入れると美味しくて、ついつい

食べ過ぎました。

食後には美味しいコーヒーもいただけます♪

リッツ・カールトン京都⑦

　((過去の旅の記録です))

前述のミニバーの背中側に洗面台があります。

洗面台の鏡はテレビ画面も映ります。

そして、背後にバスルーム。

良く見るとバスルームの壁が桜模様になっています。

バスルームアメニティーはヘチマ素材のボディーたわしに

三条通り『京都しゃぼんや』のバスソルト。

バスタブにタオル素材の枕があるのも良かったです。

洗面台に戻って。。。、

この塗り物の入れ物を開けると、

歯ブラシなどのアメニティーが。

マウスウォッシュがあるのも嬉しい。

赤い糸のリボン掛けになった箱にはホテルからのギフトアメニティー。

同じく『京都しゃぼんや』が作ったホテル特注の金粉入り

フェイスソープ♪　ひのきの香りが上品な石鹸です。

スパでも購入可能みたいです。

抹茶のパウンドケーキ

抹茶を消費するべく、お菓子作り。

パウンドケーキに初挑戦。

後から抹茶のシロップを塗って、抹茶を香りをプラス。

パウンドケーキの砂糖を2/3に減らしましたが、シロップを塗って

いるので充分甘かったです。

もう少し、しっとりした生地を期待していたんだけどな。。。

抹茶はケーキ用でなく、お茶メーカー(一保堂)のお手頃タイプを

使いました。製菓用よりも香りが良いです♪

 

リッツ・カールトン京都⑥

　((過去の旅の記録です))

 

テレビのモニターは窓よりのこちらに。

ベッド側からはちょっと見えにくいな~と思いきや、

引っ張ると、角度を変えられるようになっていました。

お部屋の入り口左手には、大きなクローゼットとトイレ。

引出しの中には、セーフティーボックス。

寝間着はパジャマタイプではなく、浴衣タイプ。左にあるのは

バスローブ。

ソファー部分の写真を撮り忘れています。

ソファー手前の収納セットは撮ったのですが。。。

この収納、引出しが二つあるのですが、その上の部分は

可動式のトランク置き場になるので、とても便利でした。

リッツ・カールトン京都⑤

　　((過去の旅の記録です))

夜のターンダウン時には、氷とミネラルウォーターを

更に置いていただけます。

ベッドサイドにもお水&グラスが。

有料ですが、引き出しの一部はミニバーになっていて、お菓子や、

ワインも。

しかもオーパスワンのデミサイズ。確かこの小さいサイズで

3万円以上のミニバー価格だった気がします。

ワイングラス(シャンパングラス)も完備。

冷蔵庫内も色々入っていますが、これらも有料です。

 

リッツ・カールトン京都④

　　((過去の旅の記録です))

お部屋の入り口から真っ直ぐ伸びた廊下沿いにバーエリア。

コーヒーメーカーだけで無く、

紅茶メーカーまで有りました。

コーヒーはポッド式のネスプレッソ。

紅茶も同じくポッド式。

ダージリンと、ルイボスティーと、ほうじ茶。

足元の引き出しを開けると、カップ類。

ボタンひとつで紅茶が♪

個人的には、ネスプレッソのコーヒーよりも

こちらの紅茶の方が嬉しい。

ほうじ茶は、前の記事にも載せましたが

旅館のようにお茶の葉と急須&湯呑みのセットが

あったので、そちらで本格的なお茶を楽しむことが

出来ました。