カウコーヒー豆を買いに [ハワイその他]
((2019年春のハワイ旅行記を遅ればせながらお届けしています))
ハイアット・リージェンシー・ワイキキの1階にある
『カイ・コーヒー(Kai Coffee)』
ここに、生産量の少ないハワイ島産のカウコーヒー
(Ka'u coffee)を買いに来ました。ハワイ島のコナコーヒーは
ハワイを代表するコーヒー豆の産地ですが、そのコナの南東に
位置するカウ地区のカウコーヒーはコナコーヒーよりも更に
希少なんだそう。
これが購入したカウコーヒー。値段もコナコーヒーよりも
高かったです。
私には、コナコーヒーの方が美味しく感じるな~というのが
飲んでみての素直な感想でしたが。。。
この豆、後からブラックで飲むのに適した豆だと知りました。
私はカプチーノにして飲んでしまっていたのですが、通りで味が
薄く感じたわけです。そもそも、飲み方を間違えていました。（反省）
他に、マウイコーヒーもあったのでそちらも買えば良かった。。。
ハワイ旅行では色々後になって後悔することが多いです。
店内にはスタバのテイクアウトに様に、丁度よいスナックや
ドリンクも有り。
せっかくなので、カプチーノも頼んでみました。
ラテアートを撮るのを忘れて飲んでしまった。。。
カプチーノの豆は多分ブレンドものです。
旅の相棒はコーヒーがダメなので、近くにあった
タピオカ屋さんでミルクティーをゲット。
日本で最近流行りのタイプよりも小さなタピオカでした。
お願いすると甘さを調節してもらえます。
こちらは規定量の30％にカスタマイズ。
