フィッシュ&チップス [食で旅する]
最近、フィッシュ&チップスが食べたくて、ネットで
レシピ検索しては何種類か試しているんですが、出来上がり
は色々。
こちらは極力小麦粉を少なくした衣で揚げたもの。
この時はポテトも自分で生のジャガイモを切って揚げました。
こちら ↓ は衣にビールも加えて作ったもの。魚はちょうど
安かったので鯛の切り身で。衣が厚めでちょっとフリッター
みたいですが、見た目に反し、衣自体は軽くサクッとして
良い感じでした。
何か物足りないな〜と思ったらモルトビネガーが無いんですよね。
レモンで代用しちゃいましたが、やっぱりあのビネガーで
食べたいな~。
なかなか日本だと売っているお店がないんですよね。
ブラックフライデー前日 [ハワイでショッピング]
((過去の旅の記録です))
ブラックフライデーの前日からバーゲンを開始しているお店が
あるとは。。。今回初めて知りました。
ユニクロも前日から開けていたお店の一つ。
アロハも充実。
祝日にもかかわらず夕方6時から夜中の12時まで営業。
翌朝のブラックフライデーも朝の6時から開店。凄いです。
化粧品のセフォラも前日からオープン。
いつもに負けず混雑していました。
そうそう、ディズニーストアも前日から開店していました。
店内の商品の殆どが20%オフ。
サンクスギビングデー@アラモアナセンター [ハワイその他]
((昨年のハワイ旅行記です))
夜のアラモアナセンター。
前に書いたとおり、サンクスギビングデーのアラモアナセンターは
一部店舗が夕刻より翌日のブラックフライデーよりも一足早く
開店してセールを行います。
店舗にもよりますが、夕方5時もしくは6時から最長は夜中の12時まで
開けているところも。
2019年のサンクスギビングデーは11月28日(木)でした。
アラモアナでこの祝日にも開店していたお店は少しだけありました。
<デパート・スーパー>
Macy's 5pm~10pm
Target. 5pm~1am
<ファッション>
Aldo 6pm~
Chapel Hats 6pm~
Dianne Von 6pm~
Forever 21 6pm~0am
Fossil 6pm~0am
Hawaiian Island Creations 6pm~
Hic Surf 6pm~9pm
Hollister 6pm~9pm
Old Navy 3pm~
PAC Sun 6pm~9pm
T&C Surf Designs 6pm~9pm
Uniqlo 6pm~0am
Vans 6pm~
<ビューティー&ヘルス>
Bath Body & Works 6pm~
The Body Shop 6pm~
Sephora 6pm~3am
<キッズ>
Disney Store 5pm~
<フード>
Gomatei Ramen 5~9pm
Jade Dynasty Seafood (ランチ&ディナー)
Jamba Juice Ewa Wing 5pm~
Mama Pho 10:30-16:30
Mr. Tea 6pm~
Romano Macaroni 11-23:00
Shabuya 6pm~0am
上記以外にも
ABCストアが朝8時から開店していました。
記憶が遠のいていますがアバクロやサックスOFF5thも営業していた
気がします。
そして、ブラックフライデー(11月29日)のバーゲン当日は
朝の6時から開店し、午後9時に閉店するところが多かったです。
↓ 朝6時なので、まだ暗いです。
センターステージからはハワイアンソングが聞こえてきます。
中をくぐったり、写真を撮るのに良さそうなクリスマス飾り。
結構みんながここで写真を撮っていてなかなかシャッターチャンス
狙えなかったです。ようやく人がいなくなったところをゲット
皆様のブログへの訪問が遅れがちですみません。
今後の記事は毎日更新ではなく、一日置きになります。
どうぞよろしくお願いいたします。
ハレクラニ のHWAKで早めのディナー [ハワイで食べる]
((昨年の旅日記です))
ホテルにチェックインした後は、また再びワイキキへ。
祝日で開いているレストランも少なく、夕飯を
食べ損ないそうなので、まだお昼だけど早めのディナー。
ハレクラニの『ハウス・ウィズアウト・ア・キー』。
予約無しでもすんなり席につけました♪
アイスティーとサービスのパン。このクラッカー大好き。
胃袋も何となく時差ボケ状態なので、軽めにサンドイッチ。
ハレクラニ名物の蟹サラダとアボカド&ベーコンのサンドイッチ。
結構ボリュームがあって、サラダも大きかったので全部食べきれず。
と、ハレクラニのお庭側にどこかで見たような人が。。。
バナナマンの設楽さん?
撮影していました。あっという間にいなくなっちゃいましたが。
アラモアナホテル [ホテル]
((昨年の旅日記です))
ひとり9万円台のパッケージツアーでアラモアナホテル
指定でしたが、航空券を自分で買う値段よりも安く
ホテルも指定でき、大手代理店のトロリーも使えるので
お値打ちでした。
でも、やはり安いものには理由があって。。。
まず、ホテルのお部屋はアラモアナホテルの小さい方の
建物、コナタワーなります。
お部屋も本館のワイキキタワーに比べると狭いです。
更に困ってしまったのが、ツインのお部屋と思っていたら
ワンベッドのお部屋で、もう一人はソファーベッドになって
しまうこと。
やっぱりソファーベッドは寝心地が落ちますよね。。。
でも贅沢は言えません。ちゃんと交代で寝ました。
狭いけど、ちゃんとデスクもあるし、
電子レンジと冷蔵庫、コーヒーメーカーもあります。
時期的には閑散期でも、パッケージで大手代理店が抑えている
部屋だと部屋もギュウギュウに配置されちゃうのかな?
とにかく隣の部屋がうるさくて参りました。
アラモアナホテルは今まで何度か泊まったことがあるのですが
今回ほど壁が薄く感じられたことは無かったんです。
しかも、声の主は学生で無く、年配の大人。時差ぼけで起きちゃった
んでしょうね。明け方4時頃からドアの開け閉めから始まって3人
くらいの声が聞こえて、しかも日本語と聞き取れるくらいの声の
大きさ。非常識だな~と思いました。
今まではお隣に人がいない状態で泊まれてたのかな。。。謎。
ワイキキからアラモアナへ [ハワイその他]
((昨年の旅日記です))
モアナサーフライダーからハレクラニへ。
この日はサンクスギビングデー(感謝祭で祝日)なので静かです。
今のハレクラニもこんな感じなんだろうな~。というか休業中
だから、そもそもこの中にも入れないのかな?
いつも滞在していなくても必ずチェックするハレクラニブティック。
この時は確か何も買わなかったかも。
トランプホテル近くの乗り場でトロリーに乗ってアラモアナへ。
アラモアナセンター到着。
さすがに8時到着の便だと、一日長いです。
まだホテルも入れないので、センター内をブラブラ。
ワイキキのお店は営業しているところが多かったですが
アラモアナセンターはこの日はお休みのお店と、夕方から開店する
お店があったりと色々です。ABCストアは朝から開いていました。
休業日だとこんなに静かなんですね~。早朝の景色みたい。
こちらにも小さなクリスマスツリー。
確か、前の年の大きなクリスマスツリーはこの色だったな~。
バス&ボディー。ハンドローションやハンドソープが人気のお店。
ここも夕方から開店です。
嵐の前の静けさ。夕方から開店と同時にセールする店舗もあるので
普段はアラモアナへ買い物に来ないロコも押し寄せます。
その様子はまた後日。
桃のショートケーキ [日記]
桃の季節が終わってしまう前に。
ショートケーキは苺しか作ったことが無かったけど、桃の
ショートもなかなかです♪
どうしても桃そのものだけだとフレーバーに欠けるので、キルシュ酒
のシロップと、桃のジャムも一緒にサンド。
作ってすぐよりも数時間冷蔵庫で冷やした後の方がスポンジに
桃とクリームが馴染んで美味しかったです。
クリスマス前のモアナサーフライダー [ハワイその他]
((昨年の旅の記録です))
モアナサーフライダーのクリスマスツリー。
クリスマスらしい、クラッシックな趣がモアナサーフライダーに
ぴったり♪
大好きなお庭のバニアンツリー。
まだ午前中なので、人影もまばら。
そして、毎回撮っているこのエリアからのダイアモンドヘッド…
って、半分欠けちゃってるし
冬期に差し掛かっていたけど、お天気にも恵まれました♪
白い貴婦人とか、ワイキキのファーストレディー。このホテルを
形容するときに良く使われるフレーズ。
ハワイもまだまだコロナの鎮静化には時間が掛かりそうです。
当初の予定から変更し、9月になった今も、引き続き旅行者に対して
2週間の自己隔離を要求されます。事前検査でコロナ陰性が証明
されている観光客が自己隔離なしでハワイに行けるのは現時点では
10月1日に引き延ばされた形です。
でも、これってまた同じように11月、12月と先延ばしされるような
気がする。
日本人観光客がハワイに行けるのは、もう少し先になりそうですね。
SIMカードを買いに [ハワイその他]
((昨年の旅の記録です))
軽く腹ごなしした後、ロイヤルハワイアンセンターの
クリスマスツリーに遭遇♪
アラモアナセンターはブルー基調だったけど、
こちらは赤&ピンク&イエローの可愛らしい雰囲気。
ちょこっとセンター内をウロウロ。
その後は、携帯のSIMカードを買いに行きます。
オハナイーストホテルの1階部分にある、こちらのショップ。
ここで、滞在中に使う携帯のSIMカードを購入します。
普段は日本の携帯会社の海外接続サービスを使うんですが、
SIMロックフリーの携帯に変えたので、SIMカードをこちらで
買って利用。お安く済みました♪
接続を手伝ってくれるお兄さんもとても親切でした。
英語が心配な方もこちらのショップでは片言ですが、日本語対応
してもらえるので安心です。
しかし。。。現在も営業しているんだろうか?
大好きなモアナサーフライダーもクリスマス仕様です。可愛い♪
珍しくロッキングチェアーが空いていました。
なかなか空席を写真におさめるのは難しいので貴重なショット
ティム ホー ワン ワイキキ店 [ハワイで食べる]
((昨年の旅日記です))
旅友ちゃんにロイヤルハワイアンセンター内の
香港飲茶のお店『ティム・ホー・ワン』に入りたいと
言われ、しばし考え込んでしまった私。
数年前のハワイ一人旅で期待して入ったのに、一品を除いて
全部???なお味に絶句してしまったお店。
多分オフシーズンだったのと開店して一段落したタイミング
だったので香港本土からの技術指導者が帰った後だったんだろうな
と自分に納得させるしかないほど酷かったんです。
一応、そんな経験も伝えつつ、二人で相談。
良い方に期待を裏切るよう願って入店することにしました。
まだ開店数分前だったので、こちらの看板の前で待たされました。
こんな看板があるくらいだから、そこそこ大丈夫なんじゃないかな。
恐る恐る案内されます(笑)。
到着日のハワイは昼間でも容赦なく眠気が襲うので、アルコールは
パス。私は、スパークリングウォーター。(お洒落なVossでした♪)
旅友ちゃんはアイスジャスミンティー。
まだ朝の10時なので、フードは控えめに。
ここの一番人気のベイクド チャーシュー パオは前回食べなかった
お品なので、オーダーしました。
見ての通り、メロンパンのような生地。
中は同じく甘めのチャーシュー入り。
ハワイのローカルが好きそうな甘み×甘みのコンビネーション。
(私は普通のチャーシュー饅の方が好きかも)
牛肉のライスロール
これは普通に美味しかった。
あとは、海老蒸し餃子。
これも大丈夫。
キュウリの和え物もさっぱり日本人好み♪
良かった。前回のような絶望感は感じずにすみました。
※Tim Ho Wanワイキキ店は、20年8月現在コロナの影響で
閉店中です。