チーズ削り器

ハンディーチーズ削り器。

手動ですけど。。。

これがあると、パルメザンチーズが

細かく長く削れて、口当たりがとても良いです。

牛タタキとルッコラの上に

これでもか~と乗せてみました。

最近チーズの出番が多い我が家です。