ザ・バスでカイルアタウンへ

　＜＜2019年春のハワイ旅行記を遅ればせながらお届けしています＞＞　

カイルアタウンへ初めて往復共に路線バス"The Bus"を使って

出掛けました。いつもレンタカーでしか行ったことがないので新鮮でした。

とはいえ、バスは行きも帰りも時間を調べていても、どうしても待ち時間

が生じるので、改めてレンタカーの有難さを痛感した一日でした

カイルアに行くことを想定していたので、ハワイ到着日にJCBプラザの

お姉さんにバスを利用していくルートやバス時刻表をプリントアウト

してもらっていました。お陰で迷わずに済みました。

アラモアナのバス停。この時は57番のバスを利用しましたが、

現在はカイルア行きのバスは67番のみのようです。

良く確認の上、ご利用下さい。

乗り遅れは嫌なのでアラモアナに到着したのはバスの予定時間より前。

しかも、予想通り定刻には来ない

やはり炎天下でバス待ちは辛いですね。。。

チケットは乗車時に運転手さんから1day passを購入しました。

アラモアナからはダウンタウン経由で約40分の旅です。

ダウンタウンまでは通勤のローカル客が多く乗っていましたが、その人たちが

降りた途端、車内はガラガラに。

バスを降りたら、なんと野生のニワトリがあちこちに。

何度もカイルアに来ているけど、こんなにニワトリ、多かったかな？

島中、ニワトリだらけだったカウアイ島を ふと懐かしく思い出しました。

自分でも呆れるくらい、ニワトリの写真だらけ。

しかも写真を撮っても、全然逃げないんです、この子たち。

下調べしていた朝ご飯のレストランが運悪く定休日だったので、他の場所を

探して、街をウロウロ。

カイルアの街はどこかのんびりしていて好きです。

ここは豚料理（カルアピッグ）のお店？

朝からお肉はちょっと。。。と言うことで、スルーしてしまいましたが、

ノースショアが本店のローカルに人気のお店らしいです。

次回、食べるところに困ったら行ってみよう♪

　　　　　　　　　　        　　☆☆☆

家にいる時間が増えたので、いつもやらない事にチャレンジ。

以前からやってみたかった、ナポリ風ピザの生地作りに挑戦です。

まあ、捏ねるのに大変なことったら！

機械に頼らずひたすら、手捏ねです。気温が昼時でも10度以下と寒い1日

でしたが、捏ねる作業はかなりの重労働。額にうっすら汗をかくほど。

これはもうスポーツです(笑)

一次発酵を済ませたら、生地を6当分に。

二次発酵で更に膨れました。

一晩冷蔵庫で寝かせます。

明日、焼いてみます。上手くできると良いのですが。。。