鵝肉城活海鮮

夜は、遼寧街夜市の中にある海鮮レストランへ。

この夜市はホテルから割と近いので、事前にチェックしていたところ。
似た名前のお店があるのでご用心。

ここが、そのレストラン、『鵝肉城活海鮮』。

新鮮そうな魚が沢山！

お店の人に片言の日本語を話す人がいるので、ここで注文をします。
お薦めの魚数点から一つ選び、調理法も蒸すか、焼くかを選びます。

その他の海鮮類、カニ、貝類、野菜の炒め物、などなど、
お勧めされるがままにどんどんオーダー。
わぁ～、高くならないよね～？！と不安になりかねませんが、ここは台北。
事前リサーチによると、台湾では安い方ではないけど日本でこの鮮度のものを
食べるのと比べれば間違いなく安いらしいので…、いざ入店。

まず最初に出てきたのが、イカの炒め物

絶品！　写真を見ても、イカの新鮮さがわかるでしょう？
プリップリです。

これは、焼きそば。
う～ん。これだけは残念賞。日本人好みではないフニャフニャ麺。

蒸し蟹

空芯菜の炒め物
鼎泰豊に負けず劣らず美味しい！

焼いた牡蠣
日本の牡蠣とちょっと違う感じ。
身は小さいけど、塩気がしっかり利いていて、それなりに美味
蟹同様、お酒が欲しくなる味。

そして、ジャ～ン！　最後に出てきたのが甘鯛の蒸し物♪
写真だと、全然美味しそうに見えないのですが…、

これが絶品！！！　　この日のナンバーワンです。

お皿の底にあるタレというか、蒸し汁。
これが程よい甘味と旨みで絶妙な味付けなんです。
魚も新鮮だし、皆で奪い合うようにして食べました。

サービスで出てきた一皿。
でも…、何の魚かわかりません。小さなナマズみたいにも見えるけど…
知らぬが仏！と食べてみたら、結構美味しかった。

南蛮漬けみたいな味付けです。

でも、一体何だったんだろう…。言葉通じなくても聞いてみればよかった。