『ラ・ロカンダ』の朝食@リッツ・カールトン京都①

　((過去の旅の記録です))

翌朝はイタリアンレストランの『ラ・ロカンダ』で朝食を。

ピンボケしてますが、真ん中の円柱状のガラスケースはワインセラー。

左側のカウンターは朝食時はブッフェ台になっています。

まだ人が座っていない席を。

すぐにその席も人が案内されていました。

私がステイした時は、メインをメニューから一品選び、その他は

ブッフェ台からセルフで取りに行くスタイルでしたが、現在は

朝食ブッフェは一切取り止めにしているようです。

最初に一口サイズのブドウジュースと確かビネガードリンクを

サーブされました。

ブッフェ台の食べ物を全部は撮れませんでしたが。。。

温かいメニューコーナーの一部。

お料理もソース類もストウブという鋳物のお鍋で統一されていて

素敵です。

ソーセージ。

コーンスープ

チーズとスモークサーモン

この大きなチーズがマイルドで美味しかった♪ (パルメザンチーズでは

ないです)

サラダコーナー

ハム類に野菜のマリネなど。

シリアル＆ミルク

グルテンフリーの主食も揃っていました。

こちらは同じくグルテンフリーのパン。

ヨーグルト

いくつかある中で、ここはやはり看板メニューの

イスパハン・ヨーグルトを。(ピエール・エルメのバラの

コンフィチュール入り)

コーヒーは温かいカフェラテをお願いしました。

ヨーグルトは底のコンフィチュールをよく混ぜて。

選べるメインは、私はオムレツにしました。

連れはワッフル。美味しそうでした。

コメント 2

コロナの影響でビュッフェの形式も変わりそうですね！
トングやスプーンなどは交換式になったりしますね。
by ma2ma2 (2020-08-23 09:37) 

ma2ma2さん
ネットで調べたら、ここも現在はブッフェでなく定食形式で
提供だそうです。
飲食店やホテルは、消毒や手間が増えて大変ですよね^^;。
by Lanai (2020-08-23 10:47)