『フィッシュ・フック・カフェ』

　　((2019年春のハワイ旅行記を遅ればせながらお届けしています))

朝ご飯を食べにワイキキの西側、ルワナワイキキホテルへ。

このホテルの1階にある"Fish Hook Cafe"

（フィッシュ・フック・カフェ）。

ここもハワイに来る前に事前にリサーチしていた

お店のひとつです♪

朝食＆ブランチ専門なので、朝7時から午後2時迄の営業。

入って右手がカフェエリア。左手は。。。、

テイクアウトに丁度良さそうなマフィンやパン類が。

ちょっと遅めの朝ご飯。なので、店内は空いていました。

カジュアルな店構えですが、朝食としてはお値段は安くないです。

サーフジャック・ホテルの朝ご飯と同じくらいかな。

私は、毎日小麦粉系が多かったので丼物にしました。

Torched Kimchee Salmon Bowl

（キムチとサーモンの丼です。$15.95）

サーモンは焼いた香ばしさがあるけど、中はレアな仕上げなので

日本人には嬉しい焼き加減です。いくらとお茶漬けに入っている

玉あられがいいアクセントになっています。

ハワイならではの各国料理のいいとこ取りな味付けです。

甘さと塩気と辛さも加わったパシフィック・リム料理系ですね。

旅友はアボカド・トーストのロブスターをプラスしたバージョン。

（Avocado Toast　2.0　＄19.95）

ロブスターのオレンジ、トマトの赤、アボカドと薬味の緑が

見た目にも良い感じ♪

ここは美味しかったので、またリピしたいです。

ポケやパンケーキ類も美味しそうです。

"Fish Hook Cafe"

　Luana Waikiki Hotel & Suites

　ロビー階

　2045 Kalakaua Ave. Honolulu 

   [phone]

   月～日　7：00－14：00

　※上記料金は変更されている可能性があります。

　　チップは含まれていません。