‘18.2. パリ旅行記 (25) 『エドワール ショコラティエ パリ』

お土産に生チョコレートを買って帰ろうと

思って メモっていた有名ショコラティエが

揃って日曜日や月曜日が定休日なのには

参りました。

何故なら帰国日前日が月曜日だったから。

帰国日の火曜日はお買い物は出来ない

スケジュールだったので

時すでに遅し。

今回、そんな中

運良くチョコをゲット出来たのは

ギャラリーラファイエット食品館にある

アランデュカスと、ジャンポールエヴァン、

そしてお宿近くの “Edward Chocolatier”。

エドワールは定休日無し、又、

パリのデパートが日曜日も営業してくれるように

なったのも、滞在日数の少ない観光客にとっては

本当に有難い

さて、このエドワールという チョコ屋さん。

無名かと思いきや、雑誌に載っているでは

ないですか

(クレアトラベラー春号より拝借)

しかも、2016年にはサロンデュショコラの最優秀賞、

ニューヨークタイムズが選ぶパリのショコラティエ

では第3位。

全く存じ上げず、失礼しました

でもそのはずだったんです。だって創業2014年。

。。。ってつい、この間じゃないですか

小さなお店の小さな小さな生チョコ。

甘過ぎず、マイタイプ。

生チョコ、食べてしまう前に写真を

撮っておくべきでした。

板チョコはまだ残っていたので、

板チョコは酸味の少ないビターと

マイルドなミルクタイプを選んでもらいました。

3枚以上買うともう一枚貰えるので

バラマキ土産を考えている人には

とても良いサービスかも。

生チョコは、気前よく何種類も試食させて

くれたので自分好みのものをお土産に

持って帰ることが出来ました。

日本のニッカウィスキーを使ったものや、

カレー味、バオバブの生チョコなどの

ビックリするようなフレーバーも。

男性にも喜ばれそうな生チョコです。

マレ以外にコンコルド近くにも店舗有り。

http://edwart.fr/

ここは、リピ決定