こだわりラーメン [パリで食べる]
さまぁ〜ずの番組のパリ特集で
出てきた このラーメン屋さん。
シェフ兼オーナーがラーメンに惚れ込んで
日本で勉強して、パリ左岸に出店したという
『こだわりラーメン』。
お店の外観から内装まで
かなり こだわってます。
楽しい♪ お台場 デックス東京ビーチの
昭和レトロな 台場一丁目商店街みたい。
テーブルの脚は何とキリンのビールケース
なにもかも、日本のものでびっくり。
ラーメンもこだわってます。
地鶏醤油ラーメンにしました。
フランス人好みに変えているのかな?
と思いましたが、ちゃんと和風♪
ややスープがぬるいけど夏だからかな。
日本で食べる無化調ラーメンと変わり無し。
材料はやはり日本から調達するんだろうし
大変そうだなと。。。関心しきり。
昼時は行列の人気店でした。
あ、またパリで和食系。。。
やってもた