『グリーンビーントゥーバー』 @ 中目黒 [スイーツ]
以前から気になっていた中目黒のチョコ専門店まで
シュークリームを買いに、足を伸ばしてきました~♪
お店は目黒川沿いで、ちょうど中目黒と池尻の中間点にあります♪
昨今、お花見の季節になるとTVで必ず見掛ける、あのエリアです。
お店に入ると、左手は小さなカフェエリア。
右手には、お店オリジナルの板チョコが並びます。
なんと、気前よく試食も出来ます~♪
こちらは、ビーントゥーバーと言って、自らカカオ豆から
チョコレートを製品化するまでを一貫して手作業で行うお店です。
今回のお目当ては板チョコでは無く、
チョコレートのエクレア(540円)と。。。
シュークリーム(486円)♪
芸術的なフォルムですよね~。シュークリームにしては
お高いのですが、クリームが新鮮で、甘過ぎず、
シュー生地は軽くてサクッとした歯ごたえ。。。
もう、どストライクなシュークリームです。
シュークリームの中は、こんな感じ。
ヴァニラクリームと、チョコクリームの二層になっています。
スコーンも美味しかったですが、チョコ以外にオレンジピールやナッツがぎっしり。
個人的にはチョコチップだけの方が口溶けが良いので、良いかなぁ。
1ピース281円也。
チョコ専門店のチョコは値段も良い感じですね!
味も濃厚そうですね(^^)
by ma2ma2 (2019-01-27 09:14)
ma2ma2さん
くど過ぎないけど、しっかりチョコを感じます^^。
板チョコも、生チョコも酸味があってちょっと好みとは違う感じだったので、推しはやはりエクレアとシュークリームです♪
by Lanai (2019-01-27 23:28)